Uma instituição de Manchester o Bar de ostras Sinclair tem sido em torno desde a época da revolução industrial. Como resultado, é um charmoso bar e restaurante de vigas baixa em madeira e uma decoração maravilhosa do século XVI, dá a este lugar o caráter real do restaurante. Especializada em uma grande e variada seleção de frutos do mar, bar de ostras de Sinclair é um local para todas as ocasiões. Muitas vezes amontoados, você precisará lutar para chegar ao bar para pedir a sua comida e seu esforço será recompensado com uma colher de pau para colocar em sua mesa. Ainda Valente o Sinclair se agarram para suas raízes históricas . Um restaurante com uma personagem real em uma cidade complicada com cromo e mezanino contemporâneos.